Hoy presentamos un plato típicamente manchego sobre todo de Albacete, en Cuenca se llaman galianos. Era una comida típica de pastores. Se pueden preparar con perdices, conejo, pollo solos o mezclando varias carnes. Hoy los hemos hecho con conejo, en época de setas viene muy bien añadirle unos níscalos. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 CONEJO […]
04
May
May
Desde hoy tenemos en la tienda física de Valdeverdeja y en la tienda online una sección de productos gourmet de Castilla la Mancha. Queremos dar a conocer todas las maravillas gastronómicas que tiene nuestra Comunidad. Las ricas perdices estofadas y en escabeche de Toledo, El lomo, las costillas y los chorizos de orza, El ajo […]
HOY UNA ENSALADA MUY RICA Y MUY FÁCIL. INGREDIENTES : 2 PIMIENTOS ROJOS DE ASAR Y 1 VERDE 1 LATA DE ATÚN CLARO SERRATS DE NUESTRA TIENDA ACEITUNAS VERDES O NEGRAS AL GUSTO ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CEMAR SAL PREPARACIÓN : Asar los pimientos en el horno y pelarlos y limpiarlos bien de semillas. […]
Hoy presentamos un arroz que os va a encantar. Un plato único muy completo acompañado de una ensalada verde INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS: 400 gr de arroz redondo, mejor bomba 1/2 kg de secreto ibérico de autoservicio Benja 4 alcachofas 2 ó 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 cebolla no muy grande 1 […]
Una manera diferente de preparar los judiones y también muy rica INGREDIENTES PARA 4PERSONAS: 400 gr de Judiones de La Granja de nuestra tienda 2 Sepias de Frutas Moreno 1 Cebolla 1 Pimiento verde 2 Puerros grandes 2 Zanahorias 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel Fumet de pescado o si no tienes uno […]
Hoy presentamos un plato muy completo y sencillo unas ricas patatas con costillas y setas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 Kg de patatas 600 gr de costillas de cerdo, si son ibéricas mejor 1 Bandeja de setas de cardo 2 Zanahorias 1 Cebolla pequeña 2 Dientes de ajo 2 Hojas de laurel Aceite de oliva […]
04
Abr
Abr
Durante todo el mes de marzo por cada compra superior a 50,00€ tienes un cupón de descuento de 12,00€ con portes gratis. En el carrito hay que poner el cupón 442130421# y se aplica el descuento
Hoy presentamos una receta que pude servir de primer plato al mediodía, de una cena ligera o de un aperitivo para picar entre amigos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Endivias medianas 1 Tarrina de queso azul de Estrada Castaño de nuestra tienda o 1 cuña de queso azul 150 dl de nata líquida para cocinar […]
29
Mar
Mar
Hoy doy la receta de la porrusalda un plato de origen vasco que a mi personalmente me gusta mucho como entrante o plato único para la cena. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 3 o 4 Puerros según tamaño 1 Kg de patatas 400 gr de migas de bacalao salado Aceite de oliva virgen extra CEMAR de […]
Cambio de bolso de rafia vendido por capazo de Ubrique.